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agent de fabrication atelier reblochon
  • Poste proposé : agent de fabrication atelier reblochon
  • Contrat : CDD
  • Durée hebdomadaire : 35
  • Nourri : non
  • Logé : non
  • Lieu de travail : Flumet
  • Poste à pourvoir le : dès que possible
  • Rémunération : 11€ brut de l'heure+ majoration nuit + majoration dimanche

Profil du candidat :

  • Expérience professionnelle : débutant ou plus

Au cœur des montagnes du Val d’arly, la Coopérative fruitière du Val d’Arly recrute un opérateur de fabrication reblochon pour renforcer ses équipes actuelles;

Vous travaillez de 5h à 12h30.

Pour la saison d’hiver, nous sommes à la recherche de personnes motivées, aimant le travail en équipe et voulant s’investir dans la croissance de notre coopérative.

CDD dès  que possible à fin mars. CDI possible.

Profil recherché avec une bonne condition physique..

-Assure le  moulage des reblochons dans les bons moules (petits ou gros) et la présence de la pose de plaque de caséine.

-Assure le pressage des reblochons

-Démoule les fromages

-Assure le saumurage des fromages

-Assure les soins sur les fromages en séchoir et en cave en suivant le planning défini.

-Assure le lavage et le frottage des reblochons

-Réalise et enregistre les lavages effectués en suivant  les plans de nettoyage en place

-Assure le suivi de la traçabilité de spiles et étagères de fromages.

Heures de nuit, dimanche et jours  fériés  majorés.

Contact
Raison Sociale Personne à joindre
Coopérative du Val d'Arly Grenier Claire
Téléphone Email
04.79.31.70.90 a.administrative@coopvaldarly.com
Adresse
71 route des Evettes

Date de parution de l'annonce : 15 novembre 2021 - Soit : 23 jour(s)

Arlysère et les communes du Val d'Arly

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