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Cuisiniers (H/F)
  • Poste proposé : CUISINIER (H/F)
  • Contrat : Saison Eté
  • Durée hebdomadaire : 30 à 35h/semaine
  • Nourri : oui
  • Logé : non
  • Lieu de travail : Octon
  • Poste à pourvoir le : Poste à pourvoir à partir de Début Juin jusqu’à Fin Août
  • Rémunération : à voir avec l'employeur

Profil du candidat :

  • Formation : un diplôme est un plus mais pas nécessaire
  • Expérience professionnelle : Expérience minimale obligatoire

Guinguette atypique en plein air située au bord d’un lac (arrière-pays de l’Hérault –
proche Clermont l’Hérault) cherche cuisiniers pour la saison d’été 2018.

 

Missions du poste :
– L’élaboration des cartes de menu avec la direction
– Le suivi et la réception des commandes de matières premières
– La préparation des listes de courses
– La confection de plat simple mais maison (1 à 2 plats du jour) avec votre équipe
– La mise en place et le suivi des règles de bonne pratique d’hygiène alimentaire
– L’entretien et nettoyage des matériels et locaux mis à sa disposition
– Bonne connaissance des cuissons de viandes.

 

Qualités demandées sur le poste :
– Autonomie et sens de l’organisation
– Force de proposition
Types de cuisine préparée : cuisine traditionnelle française, cuisine
méditerranéenne, cuisine du monde, cuisine en produits frais et de saison

 

Ouvert Midi et Soir (en continu)

 

Merci de m’indiquer les plats et les desserts (adaptés à la saison d’été) que vous
aimez préparer car vous disposerez d’une grande liberté pour l’élaboration de vos
plats du jour.

www.guinguettesalagou.fr

 

Contact
Raison Sociale Personne à joindre
Relais Nautique Octon
Téléphone Email
06 24 13 05 95 relaisnautiqueocton@gmail.com
Adresse
Clermont l’Hérault

Date de parution de l'annonce : 23 mars 2018 - Soit : 60 jour(s)

Arlysère et les communes du Val d'Arly

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